1990
O empresário Gerhard Michel Wolf e sua esposa, a professora Aracy Wolf, sempre incluíram iogurte natural na dieta da família. Nos anos 1990, ao perceber a alta demanda devido ao crescimento das filhas, Gerhard começou a fazer seu próprio iogurte em casa. Inicialmente usando uma iogurteira elétrica, ele logo mudou para uma abordagem mais artesanal, resolvendo desafios de fermentação. Após descobrir a importância da qualidade do leite e temperatura controlada, a produção tornou-se regular. Ao ler um livro sobre empresas centradas no cliente, Gerhard foi inspirado a desenvolver uma iogurteira personalizada que atendesse às necessidades específicas de sua família, preenchendo uma lacuna no mercado.
